2015年7月29日 星期三

朱古力香蕉雪條

炎炎夏日,想給孩子吃雪條,可以自製。這個甜品,一家人吃得健健康康,開開心心!

材料(3條):
香蕉                               1隻
朱古力(dark or milk)  1排(35g)
Omega sprinkle             適量

做法:
1.先把香蕉去皮,切走頭尾,平均切成3分。
2.把香蕉插入雪條棍。
3.隔著熱水,把朱古力煮溶。
4.把朱古力醬塗在香蕉上。
5.再在朱古力面黏上omega sprinkle。
6.碟上放牛油紙,再放上香蕉雪條,放入雪櫃雪約30分鐘,即可享用。
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Step 6
Done!
小小分享:
1.這個食譜的做法,香蕉還是軟身的。再想做似一點雪條,可在香蕉塗上朱古前放入冰格雪數小時。

2.omega sprinkle
內裡有pumpkin seeds,sunflower seeds,linseed, sesame seeds.這個我是在英國買的,在香港有機健康食品的店也有南瓜籽等賣。

其實omega sprinkle可改用自己喜歡的seeds或nuts,如弄碎了的果仁,核桃,花生,腰果等等。

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