2015年7月23日 星期四

3款比得包早餐(蛋黃菠菜pizza,火雞卷,紅菜頭蛋)

通常夾些饀料在比得包(Pita bread)中間吃,加些創意,可以做pizza和麵包卷。

1.芝士蛋黃菠菜pizza

沒有蕃茄醬的pizza,口味清淡一點,適合做早餐。

-用了比得包(Pita bread)做pizza底。


- 放上菠菜和熟蛋黃碎,加上芝士,放入180度焗爐焗8釖鐘。

2. 芝士火雞卷 + 雞蛋比得包

- 把比得包一開二,一塊打上雞蛋,另一塊卷入火雞片和芝士片。(也可用火腿片)

- 放入焗爐焗8分鐘,蛋面灑上香卓。

3. 紅菜頭雞蛋比得包

- 用欖橄油炒切蓉的紅菜頭,加入蛋液炒熟。

- 夾入比得包即成。

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