20分鐘完成 - 自家製藍莓醬

這個自家製藍莓醬材料和做法都非常非常簡單，20分鐘完成。沒加糖，適合寶寶食用。

材料：

藍莓     1盒（125g) 

生粉     1 tsp

水         2tbsp

做法：

1.先把藍莓浸洗，加1tbsp 水用細火一邊煮一邊壓，約5-10分鐘。

2.用1tbsp水加入1tsp 生粉。

3.把生粉水加入藍莓醬繼續以細火煮至適合濃度。

4.可盛起一半分量（完全沒加糖）。另一半分量加入1tsp蜂蜜拌勻（增加甜味）。

Step 1 這比一盒藍莓(125g)多一點的

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

Step 4

一個完全沒有加糖，有"星"的加了蜂蜜。

小小分享：

1. 甜味主要來至藍莓本身，我家孩子很喜歡，但甜度絕不能跟街買的果醬相比。

2. 試過用來塗麵包吃。

3.試過用來塗muffin，還加了士多啤梨和新鮮藍莓。嘴巴是芝士。做了爸爸和媽媽。

3. 試過用來配千層pancake。

這是梳乎厘的，pancake 和藍莓醬都完全沒有額外加糖。沒有加糖的甜品，真的不是愛吃甜品的人能接受，幸好我家孩子很喜歡，整整一大個，10分鐘吃掉！

這是Dadi, Mami的。pancake和藍莓醬也加了蜂蜜增加甜味。每層也加了藍莓乾和核桃碎增加口感。