親子壽司

跟小朋友一起煮食，最初都是冇火的最安全和方便。做壽司是一個好選擇。孩子煮食，材料盡量簡單。今次只用了兩種材料 - 芝士和三文魚。

做法：

媽媽預備：

1.先煮熟1量杯珍珠米，趁熱加1tbsp壽司醋，待涼。

2. 三文魚洗淨，隔水蒸10分鐘，去骨弄碎。

3.紫菜一分為二。

孩子負責：

4.把飯放上紫菜。

5.放入芝士或三文魚碎。

6.卷起，壓實。

Step  5

Step 6

媽媽負責：

7.切開，完成。

小小分享：

1.配了核桃秋葵蛋沙律。原先想孩子幫手碌蛋殻和切雞蛋，但和小朋友一起整食物真的很花時間。最後只好自己完成這一部分。否則，午餐可能會變成晚餐！我花上最多時間叫他不要偷吃，很好笑！

盛起寶寶沙律份量，加了日式芝麻醬，得好味！