2015年4月5日 星期日

生菜包 (24M+)

又一靠食物的外形而吸引寶寶的菜式。就是這生菜包會使孩子不經不覺吃了多菜少肉的一餐。

材料:
生菜    1個
芥蘭莖 8條
馬蹄     2粒
豬肉碎  30g
蝦米     少許

做法:
1. 蝦米洗淨浸水。生菜洗淨分開一片放上碟。(可用剪刀幫手)
2. 芥蘭莖洗淨切半再切粒。馬蹄去皮切細粒。
3.生菜隔水蒸7分鐘後,放涼。
4. 下少許油先炒香蝦米再加肉碎,然後放芥蘭莖和馬蹄炒勻。加少許水蓋蓋煮3分鐘成餡料。
5. 把餡料放入生菜下半部,把生菜下,左,右覆入,再向上捲,可用簽固定。


Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
小小分享:
我平日煮生菜,梳乎厘不是特別喜歡,但我告訴他這是一個生菜包,要好像平時食麵包用手拿來吃,他又好奇咬開生菜。我沒有剪開,他自已都咬開,撕開,不知不覺間吃了多菜少肉的一餐了。
梳乎厘的午餐。
很滋味似的!

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