2021年1月5日 星期二

無水海鮮鍋

天氣凍,最好吃熱騰騰的一煱。


做法簡單,不用調味,因為就是吃海鮮的鮮味。

如果想調味,也可加少許花雕和薑片。




材料:(一家三口)

白蘿蔔 1

紹菜 1大棵  娃娃菜2-3

 3 

扁貝 3

 半斤

花甲 1

飽魚或蟶子 6 (可不加)