粟米蛋卷(12M+)

通常前一晚用剩的食材，第二天可以用來做早餐。有粟米剩可以用來做這粟米蛋卷。

材料：
雞蛋   2隻
粟米   2湯匙



做法：
1.雞蛋攪勻加入少許生粉水。
2.加少許油在平底鑊，倒入蛋液，放上粟米。
3.轉細火小心捲起蛋卷。
4.切開幾分即成。

Step 2

Step 3

小小貼士：
1.加入生粉水在蛋液可使蛋卷挺身一點。
2.加上麵包和紅腰豆，藍莓乾便成了一頓有營早餐了。