我有時會早一晚切定材料,一早起來洗米,把食材放入電飯煲。然後自己及幫梳乎厘梳洗換衫,飯弄好放入暖壺,便可帶出街了。
除了綠色的菜葉(會變黃),很多食材都可以用這個方法煮的,真的很方便。
以下介紹10款食材配搭,其實還有更多更多。
1. 鮮淮山節瓜粟米芯肉粒飯
2. 蕃茄肉碎三文魚飯*
3. 紫蘿蔔粟米芯雞肉飯
4.南瓜磨菇腰果肉粒飯
5.紅菜頭粟米肉碎飯
6.紫椰菜粟米肉粒飯
7.粟米紅蘿蔔秋葵雞粒飯
8.芋頭雜豆提子乾瘦肉飯**
9.西芹粟米紅菜頭肉碎飯
10. 蕃茄薯仔紅蘿蔔肉粒飯
小小貼士:
1 洗好米,糧好水,把食材放上米面便可。.*因三文魚要起骨,所以隔著蒸。
2.**提子乾可飯熟才放入飯煲焗。
3.食材切幼細至孩子可咀嚼程度,加多些水便可煮粥或軟飯,1歲以下嬰幼兒也可享用。
3.食材切幼細至孩子可咀嚼程度,加多些水便可煮粥或軟飯,1歲以下嬰幼兒也可享用。
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