親子PIZZA(1) - 自家製pizza醬

小朋友吃自已煮的東西會特別開胃，而且製作過程又可學習各式食材。

是很好的親子活動。

PIZZA醬材料：
去皮蕃茄     1罐
牛油             20g
洋蔥             1個
蒜頭             3粒
原糖             1tbsp
鹽                 少許
黑胡椒          少許
Oregano        1tsp

其他材料：

煙肉火腿片                                     1包
菠蘿                                               1罐
原粒粟米                                        1盒
磨茹                                               1小盒
芝士(Granted Mozzarella cheese)    適量
PIZZA 餅底                                    1盒
橄欖油                                           少許

大人的預備：
PIZZA醬和topping:
1. 挆碎洋蔥和蒜頭，用牛油炒香。
2. 加入去皮蕃茄中火煮5分鐘。
3. 加入原糖、鹽 、黑胡椒和Oregano煮成PIZZA醬。
4. 待涼備用。分開一小碗在膠碗給小朋友。
5. 切煙肉火腿片、菠蘿 、 磨茹。
6. 把所有PIZZA Topping材料分放在不同的小膠碗裡。

Step 1

Step 3

小朋友的參予：
7.小朋友洗手及穿好小圍裙。
8. 用匙羹塗上PIZZA醬。
9. 用手灑上芝士。
10. 加入自已喜歡的材料。
11. 在PIZZA面加上少許橄欖油。
12. 預熱焗爐220度。
13.在焗盤上塗上橄欖油，放上pizza，上下火 焗10分鐘即可。

Step 8

Step 9

梳乎厘：我最喜歡粟米，加多D加多D......

Step 10

當Babi加上橄欖油時，梳乎厘指著自已做的pizza吩咐Babi加上他做的那一個。
(最多粟米的一個！)

梳乎厘洗澡後，pizza完成了。

這就是我的晚餐！

小貼士：
1.可買現成pizza醬，更方便。
2.用剩的材料可留來炒意粉，可作一餐。

這就是梳乎厘和Babi, Mami第二天的晚餐。