三文魚餅

大人食三文魚刺身，小朋友有咩好食？

三文魚加燕麥糠，兩樣材料便可煮出宴客菜。

材料：（7塊）

三文魚刺身 150g

燕麥糠          30g

調味料：

鹽，胡椒粉，香草少許

做法：

1. 三文魚刺身切碎，拌入燕麥糠和調味料。

2.分成小塊。

3. 放在平底鑊煎至兩邊金黃　。

小小分享：

1. 三文魚含奧米加3，有助腦部發展。

2. 燕麥糠含豐富水溶性纖維，有助腸胃健康，可預防多種慢性疾病。
3.配意粉，通粉或飯便是美味的一餐。