自家製無花果乳酪雪條

夏日炎炎，小朋友最喜歡食雪糕，雪條。每次看到孩子吃雪糕/雪條的滿足樣子，作為注重食物營養的媽咪也很想滿足孩子呢！

於是媽咪決定自家製乳酪雪條。

材料很簡單。以下分量可以做3條。

材料：

乳酪   1盒（150g）

無花果 1個

做法：

1.先把無花果清淨切片。

2. 把乳酪倒入雪條模。

3.再加入無花果片。我在每條雪條也加了兩片。再加乳酪至滿。

4.放入冰格雪過夜。

5. 取出雪條前，可先放入室溫水一會兒，會較容易脫模。

6. 成功！

有營分享：

1.乳酪是高鈣食物，無花果也是高鈣水果，有助孩子骨骼健康。無花果更含豐富維他命，礦物質和抗養化物，而且味道清甜，絕對是高度推介食物。

2. 製冰冷食物，由於進食前也不會再經加熱處理，所以特別注意食物安全。如雪條模可用熟水沖洗。