營養學研究證明早餐是一天中最重要的一餐。原因是
1.晚上睡覺也會消耗糖,水份及營養素的。早餐能補充前一晚消耗的。
2.早餐能提升血糖,提供能量給身體及腦部,好使腦力集中﹐,精神充裕。反之,不吃早餐的會令人容易疲倦,學習及工作能力降低。
3.夜間也會分泌胃酸,長期沒有早餐食品的中和很容易引致胃部不適。
4. 不吃早餐的人較易肥胖及患慢性病的。
不要以為不吃早餐,午餐吃多一點便可啊!特別是小朋友,胃部比較細小。要一天三餐才能提供一天的營養及能量所需。
所以梳乎厘一歲後,除了奶,我也開始給他賞試不同類形的早餐,好讓他養成吃早餐的好習慣。
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