洋蔥檸汁蜂蜜焗雞翼

為減少用調味料，可多用香草，洋蔥，蒜蓉及水果來調味。而這焗雞翼食譜，便用了上述的全部。

材料：

雞翼   6隻

洋蔥  半個 

蒜頭  4-5粒 （剁碎）

蜂蜜  1tbsp

檸檬   半個（揸汁）

香草   適量

做法：

1.洋蔥1/4個切碎做醃料，1/4個切粗絲。

2. 雞翼洗淨用少許生粉，鹽，洋蔥碎，蒜蓉，檸汁醃2小時以上。

3. 預熱焗爐180度。焗盤塗少許油，放上洋蔥，雞翼放在洋蔥上。

4.用鍚紙蓋著焗15-20分鐘（視乎雞翼大小和是雞翼有否雪藏），再打開錫紙焗10-15分鐘至金黃。

Step 1

Step 2

Step 3

Step 4

食材分享：

冇抗生素，荷爾蒙雞翼。

蜂蜜

寶寶是日晚餐:檸汁蜂蜜雞翼 + 紫椰菜百合青豆 

原來雞翼有骨的。*

*有日，梳乎厘說：「只有魚魚才有骨，肉肉(豬肉，雞肉)沒有骨的。」怎樣解釋他也不太明白，讓他親身體驗一下。第一次自已吃全隻的雞翼，由心急地一大口，咬到骨，跟著小心翼翼地食側邊的肉，吃了兩口(還有很多肉在中間)，看到骨便說：「食完啦！」。我們幫他分開雞翼中間的兩條骨，他又好開心的再吃！看這個小小的大鄉里吃雞翼，真的好笑！