砂煱雲吞雞

今次煮這雲吞雞，不是用砂煱，是用LC煲， 但一樣好好味！自己煲雞湯，自己包雲吞。

材料：

雞           半隻

金華火腿 2片

瘦肉        適量

雲吞        6-8粒

娃娃菜      3棵

薑/蔥       適量

做法：

1. 下薑/蔥在滾水，再放入雞和金華火腿煲5分鐘去油。

2. 把雞，瘦肉，金華火腿放入LC煲，水蓋過雞，蓋蓋，細火煲1小時。

3. 去油

4. 在食用前加菜，煮約3分鐘。

5. 雲吞分開煮熟，才加入煲。

6.完成，可享用。

小小分享：

1. 可以自己包雲吞：http://souffle-mami.blogspot.hk/2017/10/blog-post_25.html?m=0