童書分享 - 我變成一隻噴火龍了

索書號： JJ 5770

故事講述一隻蚊叫波泰，專咬生氣的人並傳染噴火病。故事主角阿古力時常生氣，所以被蚊咬了一口。

童書分享 - 安靜！這裡是圖書館。

索書號： JJ 5744

故事： 一個小女孩凱莉到圖書館閱讀一本有關動物園的書，然後幻想如果自己是圖書館員便會邀請各動物來圖書館看書。

粟米黑豆雞肉燴飯

午餐只有我和孩子吃，會煮簡單一點。有時會煮簡易電飯煲飯。這個燴飯不用電飯煲但都是全部材料放落同一個鑊煮，也很方便，但很惹味！梳乎厘近期至愛。

新城市廣場 x IKEA playroom x snoopy land

以前孩子還小，自己一個帶他出街好像要帶很多東西，有時也是到樓下或附近公園去。現在卻很愛自己一個人帶孩子外出，預正平日的學校假期帶他外出更悠閒自在。

天氣太炎熱了，要找些室內的地方。沙田的新城市廣場是個好選擇。不只是行街街，附近有很多適合孩子玩的地方。

1.IKEA playroom / display toys

如新城市中央廣場裡的宜家傢私有個免費的小小遊戲室。只要小朋友夠90cm便可以玩了，登記後，小朋友可自行入內玩半小時，家長可以自己行一會。如有特別情況(如孩子要去洗手間，工作人員會致電家長。)

香草芝士薯蓉醬 配 黑芝麻南瓜籽麥包

這早餐名字很長，但其實很簡易，我也是即興煮出來的。

前一晚用了麵包機做黑芝麻南瓜籽麥包。

原先想早餐塗cream cheese n strawberry jam! 一早起來，準備孩子外出的午餐（蕃茄薯仔肉碎電飯煲飯），還剩一些薯仔粒和肉碎。於是我把剩下的薯仔和肉碎，加些牛奶和芝士做了這個香草芝士薯蓉醬，用來塗麵包吃，味道一流。

Playright - Play for all 遊戲日

今天，去了Playright - Play For All 遊戲日。活動不是在假日，而是在星期五下午，因為讓特殊兒童也來參與。

「智樂（主辦機構）真心相信，每一位小朋友都需要遊戲。當孩子放下你我，不分高下，為玩而投入，最令人開心。」

我在場見到有些「不一樣的小朋友」，看到他們玩得很興奮，我也有莫名其妙的開心。還看到照顧他們的父母，親身感受到他們比一般家長要付出更大的耐性。

一週餐單 - 早餐篇（4）

Monday: 烚蛋加核桃 + 鮮奶

Tuesday: Gingerbread man 多士* + 鮮奶

Wednesday: 淮山瘦肉通粉 **

芝士蛋蕃茄ciabatta

做法簡單但非常之好味和有營養的一款早餐。我們和孩子都喜歡。

自家製教材 - Homeschooling

前陣子才自家製玩意，現在自家製教材，孩子真的長大了。上學去，開始要做連線，圈圖的功課練習了。

想出這些自家製教材都是因為之前跟孩子玩指印畫做了很多圖案。用自己畫的圖畫做教材，孩子更有親切感。

自己做教材最大好處莫過於可「因材施教」，自己了解孩子的認知程度，可做出適合孩子能力的教材。教材太簡單，孩子沒有滿足感；太複雜，孩子不會有興趣做。

以下是我做給2歲多孩子的教材：

1.連線

可以做圖畫配對，相同的連線在一起。

彩虹鮮茄豬扒炒烏冬

給餸菜起一個美麗的名字也可增進食慾。所以我喜歡用色彩繽紛的蔬菜煮餸然後稱之為「彩虹」，最重要是這一餐又可以吸收不同顏色蔬菜帶來的不同營養素，做到營養均衡。

今次的彩虹有紅椒（紅），橙椒（橙），粟米芯（黃），西芹（綠）還有洋蔥。

粟米青椒芝士炒蛋

雞蛋是最有營百變的早餐。炒蛋配麵包常是我家的早餐，芝士炒蛋更是我家孩子至愛，芝士已有濃厚的味道，完全不用下調味。而且任意加入材料，如洋蔥，青椒，紅椒，粟米，磨菇，菠菜，讓孩子更多機會進食蔬菜。

今次做了粟米青椒芝士炒蛋。

切粒青椒是前一天做飯剩下的。芝士，蛋和粟米粒都是長期在雪櫃的食材。

煮早餐就是想最快捷方便，預備功夫少一點，所以有時不需刻意洗洗切切。前一天煮飯時留一點點做早餐便可，因為早餐通常用的食材份量都是很小的。

材料：

切粒青椒

粟米

雞蛋   4隻

鮮奶   4tbsp

Mozzeralla cheese 

幾款簡易寶寶薯蓉（12M+）

有時食粥，食飯，食粉麵食都厭，可以做薯蓉，做法簡單，配答也多變。

薯蓉配蕃茄味道很夾，又或是芝士和薯蓉也很滋味。加些肉和雪櫃有的蔬菜又做出營養均衡的一餐。

首先，薯蓉做法：

- 薯仔去皮，切大件隔水蒸20分鐘或切細粒蒸10分鐘。（蒸薯仔的時間可用來預備配料）

-趁熱壓蓉

- 然後加入自己喜歡的配料。

介紹近日做的幾個簡易配料：

1.洋蔥蜜糖豆蕃茄薯蓉

-洋蔥，蜜糖豆，蕃茄切粒。

Elements - 九龍站上蓋遊樂場 x 溜冰

Elements是我們常到其中一個商場。

喜歡帶嬰兒時期梳乎厘去，因為地方寬敞，推bb車方便。而且嬰兒護理間設備齊全舒適，喜歡這裡餵哺母乳的私人空間，非常衛生。而且又有電子磅，可以幫bb磅重。還有嬰兒手推車借用，有次，我們出了車才發現忘了帶bb車，也是借用車，好讓孩子午睡，我們可以逛逛街，超市和書店。(商店指南)

梳乎厘學行了，我們也喜歡去，因為九龍站上蓋有個面積很大的平台花園和兒童遊樂場。有適合不同年紀的設施。除了滑梯，也有些其他公園較少有的玩意，很多元化（如踏單車轉圈，上下擺動的平衡木等），是孩子必到的好去處。

九龍站上扶手電梯一出，右手邊上樓梯再轉右就是遊樂場。

止鼻水 - 蔥白水

梳乎厘嫲嫲告訴我蔥白水可以止鼻水。孩子前陣子早上起來流鼻水，想起這蔥白水，上網再看一看資料，即管試一試。

孩子喝了兩天蔥白水，流鼻水情況真的改善了。大家也不防一試。

做法：
1. 切出幾根蔥白(4-6根)，連根洗淨。

彩色椒磨菇肉碎

這細隻的彩椒很juicy, crunchy!多用來做沙律的。但炒餸也很美味！

材料：

小彩椒  8隻

磨菇      6粒

肉碎      150g

乾蔥      2 粒

童書分享 - 瑪莉與老鼠 (梳乎厘第一次講完整故事的中文繪本)

分享一本中文故事的繪本，介紹原因純粹是我家孩子很喜歡。通常，具有教育義意，教導孩子抒發情緒的繪本會較多人介紹。其實，有時候簡簡單單一個有趣故事，插圖漂亮，可能才是孩子最喜歡的圖書。以下分享的圖書未必有特別背後的教育意義，但是孩子和我都喜歡。

1. 瑪莉與老鼠

索書號：JJ 3080

蘋果雪耳川貝百合無花果湯

當孩子一開始有幾聲咳，我便會煲這個湯。因為川貝、百合、無花果和南北杏也有潤肺止咳的功效。

川貝 - 潤肺、止咳、化痰。
百合 - 也是潤肺、止咳。適合四季食用。秋天乾燥，更適宜常煲。
無花果 - 潤肺利咽，清熱通腸，而且味道甘甜，是煲湯給孩子的好選擇。

指印畫 - 圖書分享

相信每一位孩子都會有指印畫的畫。手指畫是一個獨特，創意多元和接近自然的繪畫方式。

可以讓孩子亂印一番。

又可教孩子印圖案。

分享一本指印畫圖書 - 圖解指印畫小百科（圖書館 索書號 J 947.47 6257), 看著圖畫一步一步畫出各圖案，有動物，昆蟲，交通工具，食物，生活用品，人物。

孩子很難跟著一步一步印，跟得幾多就幾多。最重要是讓他們享受過程。