2017年8月15日 星期二

鹹牛肉蘆筍卷

近日和朋友去picnic,試做了這個咸牛肉蘆筍卷。做法簡單,野餐,下午茶,派對簡易食譜。
材料:
咸牛肉 1罐
蘆筍     3條
麵包     3片

做法:
1. 蘆薈1條切開兩條,洗淨,放滾水灼4-5分鐘,盛起備用。
2. 先把麵包壓平,塗上咸牛肉,記著預留邊位。再放上兩條蘆筍。

3. 再用壽司𥱊卷起壓實。
4. 切開4份。


小小分享:
1. 火腿,鹹牛肉等預製肉類,去picnic,開party間中淺嘗便好。的確方便。但醃製物始終高鈉,不要多吃

2. 我們還做了芝士紫菜卷。

食譜可參考:芝士紫菜卷

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